Lørdag den 3. juni afholdt vi for anden gang ”Bukken er død, hvad nu”.

Der var kommet fint med tilmeldinger og i ugen op til lykkes det heldigvis at få skaffet et par bukke. Tak til de heldige skytter som lod os bruge bukkene.

Leif Holm stod for forlægningen af bukkene og det var tydeligt for enhver at det var noget han har prøvet mange gange før. 

Karl Otto klarede trofæbehandling og fortalte, forklarede og viste os hvordan man får et flot trofæ ud af sin buk.

Lars Wagner sluttede dagen af med at fortælle om tilberedningen af vildt og der blev serveret nogle fantastisk velsmagende stykker råvildt.

Vi gentager denne succes næste år, så hvis I ligger inde med ideer, så er de meget velkomne.

Fra Askov-Malt skal der lyde en stor tak til de som hjalp med at gøre denne dag mulig.